泰国水果口感征服全球，10大高颜值水果名片

泰国是著名的“水果王国”，拥有山竹、榴莲、芒果等大众水果……更有枇杷芒、番石榴等几百种其他的水果品种，泰国的热带气候非常适宜水果的生长，得天独厚的地理条件让泰国水果备受全球欢迎。

目前，泰国水果的出口额在全球排第10位，热带水果出口额排第4位，其中一些热带水果的出口已排在世界第一，今天为大家介绍一些泰国的10大另类高颜值的水果~

1番荔枝

释迦果又名番荔枝，正宗的热带名贵水果，由于它的表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。外皮一粒粒突出像头，里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味冰淇淋。

2番石榴

番石榴果为热带果树，原产热带美洲，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。作为最受欢迎的甜品之一，番石榴富含维他命c，成熟或未全熟之前，蘸盐糖生吃，味道颇佳。

 3枇杷芒

泰国枇杷芒，是近年来研发而出的新兴芒果种类。枇杷芒看似枇杷，口感确是芒果的清香润滑。只有枇杷果的大小，颜色也非常相似，所以得名枇杷芒。枇杷芒汁水丰富，果肉柔嫩，甜美，非常有风味。嚼起来有些脆，具有清爽的酸味，配合果肉的甜柔嫩，真是美妙的组合。

 4泰国青柚

泰国青柚泰国柚原产泰国曼谷附近低地一带，外型呈短球形，和葡萄柚相比，柚子更甜，蘸着盐吃的话味道会更佳。

5人心果

人心果外形类似小芒果，成熟时方可食用。食用时，剥皮，取出坚硬的棕色内核，然后将红棕色的果肉切碎。通常和其他水果一起吃，颇有鸡尾酒的味道。

 6菠萝蜜

菠萝蜜结果于树干或主枝上，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。

7泰橘

泰国柑橘，以其皮薄肉甜多汁无核等优点而深受广大人民群众欢迎，自古以来一向是宫廷中的水果极品，风味独特，优于其他柑桔品种。泰橘富含维他命c，比西部的橘子品种更甜。

 8红毛丹

泰国红毛丹有“果王”之称。它属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

 9木瓜

木瓜有两个品种，一种果肉呈红色，另一种呈橘黄色。未成熟的木瓜，是最受欢迎的泰式沙拉——Som Tam的配料之一。成熟的木瓜可以蘸着酸橙汁生吃。泰国人喜欢在木瓜未完全成熟，绿酸时，拿来做菜，泰式凉拌青木瓜就是非常著名的一道，酸酸辣辣，有放虾的，也有放蟹的，一定不要错过！

10 莲雾

莲雾现被视为消暑佳果，泰国莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观，是一种可治多种疾病的佳果。泰国民间有“吃莲雾清肺火之说”。习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。果实呈钟状，果皮或青或粉，有光泽，可生吃或放入沙拉中。

泰国是传统的农业国家，大部分的人口从事于农业，所以农产品是泰国的重要出口产品。水果是泰国的主要农产品之一，每年泰国水果出口收入超过十亿美元。泰国水果有多种多样，而且深受国内外消费者欢迎。泰国水果出口贸易伙伴包括中国、日本、美国及欧盟国家。

目前泰国政府为了提高泰国水果在中国的市场的份额，推出了更多政策鼓励水果出口，为的就是让中国消费者有机会品尝泰国种类多样的水果。以前泰国水果出口到中国市场，先要经过香港，然后才到广州市场，而且运输时间长，运费也很高，不利于水果保鲜。如今根据大湄公河次区域经济合作(GMS)在交通基础方面的建设，目前泰国可以选择陆路运输方式，而且有更多路线以供选择，例如R3A公路、R3B公路、R9公路、R12公路，这些路线让水果出口到中国市场时间缩短、成本降低，而且水果会更新鲜，对泰国水果出口到中国的市场会有更大的促进作用。来源：今日泰国 / 丰晓峰