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哪些水果不宜空腹吃?科学吃水果该注意4点

作者:不详 | 新闻来源:转载 | 添加时间:2017年06月29日

1、吃水果最好削皮

水果在生长、储存和搬运过程中,果皮上难免带有各种细菌、病毒或寄生虫卵等病原微生物,尤其是为了防止发生病虫害及腐烂变质,往往要喷洒农药与防腐剂,这些有害物质常常或多或少会浸透并残留在果皮蜡质中,如果进入肚子,就有可能造成对人体的危害。因此,水果还是削了皮吃较为卫生安全。



2、选择水果要看体质

长期咳嗽的人,应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。
肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂患者,常吃山楂,大有裨益。
糖尿病患者应少吃或不吃含糖多的水果,如香蕉、柿子、桂圆、哈密瓜等。
容易上火者,应少吃或不吃热性水果,如龙眼、荔枝、樱桃、金桔、榴莲、桃子等。



3、有些水果不宜空腹吃

柿子所含多量鞣质,可与胃酸凝结成不能消化的“胃柿石”;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸、行气消食,空腹食不仅耗气还增饥饿感并加重胃病;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用;菠萝内含蛋白分解酵素相当强,餐前吃很容易造成胃壁受伤;杏子空腹吃或吃了肉类和淀粉食物后吃,都有可能引发胃肠功能紊乱。



4、服药前后勿吃水果

研究表明:常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等药物,均可能与某些水果中的物质发生相互作用,从而使药效降低甚至失效,同时还可使一些药物加重毒副反应而损害健康。特别是含多量有机酸或维生素C多(如柑橘类)的水果,可以干扰数十种药物的应有疗效。专家建议:服药前后30分钟内最好不要吃水果。