La leyenda de frutas Dala cancerígenos Los expertos dicen que el consumo de cera no tóxicos

Comer manzanas, naranjas, a menudo con piel de "cera".¿Recientemente, la señora ciudadano rey pelar las manzanas se encontró con un cuchillo, raspando suavemente, la aparición de un montón de blanca piel de manzana, una manzana para comer?También hay rumores de que depilarse la manzana es tóxico, carcinogénico de comestibles de fácil.

En este sentido, fan Zhihong, Profesor asociado del Departamento de nutrición y seguridad alimentaria de alimentos de la Universidad de la Universidad de Agricultura de China dijo que la fruta con piel de manzana, etc., son fruto de la epidermis con cera es muy común.Al mismo tiempo, este es el nivel de consumo de frutas de cera y no es tóxico.Por supuesto que no excluye el uso de la cera de las mal negocio industrial barato en lugar de frutas de cera.

Los rumores de la manzana cera es perjudicial para la salud

¿Puedes comer la manzana cera?Previamente, había una Sección de video Dala de manzana en el círculo de Amigos de la transferencia de calor, también deja muchas dudas.En el video, uno de los empleados con guantes de un líquido marrón a rojo uniformemente por Apple, Apple fue "brillante".Mira este video, muchos usuarios han "no puede nada agradable de comer la manzana".

"Manzanas, naranjas y otras frutas, la epidermis es fruto de una capa con cera, la cera es inocuo, comestible inofensivo para la salud humana."Fan Zhihong expresó.Si quieres eliminar el consumo de cera, directamente de lavado con agua caliente puede ser eliminado.

La fruta comestible inofensivo que cera cera

Fan Zhihong presenta, en general, la cera en la piel principalmente en tres tipos de situaciones.Una es la manzana de superficie es una capa de cera con frutas, plantas de generación de Apple en la protección de la capa de la superficie, que puede ser eficaz para evitar la invasión de microorganismos externos, plaguicidas, etc., pulpa de fruta, para desempeñar la función de protección.

En segundo lugar es la cera comestible añadido artificial, también se utiliza para la conservación, almacenamiento de frutas por encima de un alto grado de resistencia, a menudo con la cera, y el "Manual de frutas de cera" es en realidad una sustancia de Quitosano a partir de azúcar, en la extracción de moluscos y crustáceos como El cangrejo, y esta sustancia en sí no es perjudicial para el cuerpo.De hecho, la cera también diferentes situaciones de consumo de frutas de diferentes variedades, añadiendo que, en general, la importación de frutas es de 100% de cera, esta es la única manera eficaz de conservación.Al mismo tiempo, hay un tercer tipo de cera, es decir, negocios ilícitos con el fin de reducir costos, el uso de la cera para depilarse industrial barato de frutas, que contienen mercurio, plomo en la carne a través de la piel, daño al cuerpo humano.Fan Zhihong, dijo que esta situación hace unos años relativamente frecuente, recientemente en el mercado es muy rara esta industria de cera.

¿Consejos de cómo distinguir la industria de cera?

Los periodistas de nuestro país, el uso de aditivos alimentarios permitidos a la superficie de las normas de higiene de encerado de frutas frescas, aditivos, pero debe utilizar las disposiciones de adición.La norma, cera comestible comúnmente son los aditivos de los alimentos, el uso racional y no es perjudicial para el cuerpo humano.Si se consumen en exceso, puede tener el cuerpo humano la desintoxicación y la descomposición por órganos como hígado sobrecargado, afectan a la salud.

¿Cómo distinguir entre comestibles de cera y la industria?Fan Zhihong, presentó en la selección de la mano o una servilleta de papel encerado de frutas, limpiar la superficie de la fruta, por ejemplo, se puede limpiar con un toque de rojo, que es probable que la industria de cera, es mejor no comprar.

En cuanto a si comer frutas peladas, fan Zhihong, dijo que no se supera el consumo de frutas de cera y cera de añadir, efectos sobre la salud humana, no son.Así, la Corte no pelar la clave de hábitos y preferencias personales.Además, el experto recuerda que la temporada de otoño, la manzana madura, comer mejor después de pelar manzanas, manzanas frescas; mientras que en las ventas sin necesidad de conservantes, comer frutas no es un gran problema.

Beijing News reporter 李婷婷