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转自:水果信息中心
维生素C是生活中最常见且最常被提及的营养元素,很多人会特意买果汁或柠檬汁来喝,就是为了补充维生素C。
在我们所吃的食物中,蔬果是维生素C的主要来源,而不需烹调即可食用的水果,可说是补充维生素C最简单方便的方法。但想补充维生素C,水果到底该怎么挑才对?酸的水果一定富含维生素C吗?